Como hidratar Goji Berry: Aprenda receitas

Para tirar melhor proveito dos alimentos que ajudam a emagrecer, é preciso consumi-los do jeito certo. Hoje, vou mostrar como hidratar Goji Berry, a frutinha exótica cheia de propriedades medicinais e que ainda auxilia na perda de peso.

A Goji Berry estimula o sistema imunológico, combate a celulite e o envelhecimento precoce. Ela pode ser consumida na forma de suco, in natura ou desidratada. Esta última versão é a mais comum no Brasil, sendo necessário adicionar água para hidratar as fibras.

Ao hidratar a Goji Berry, você potencializa os efeitos benéficos dela. E a frutinha ainda pode ser misturada a outras frutas, sucos, iogurtes e saladas, para potencializar seus resultados tanto no bem-estar quanto na forma física.

Confira a seguir dicas de preparos rápidos que incluem a hidratação da Goji:

• Chá – em uma xícara grande com água quente, coloque um punhado de Goji Berry e deixe hidratar de cinco a 10 minutos. Depois, é só aproveitar o chá e também comer as frutas hidratadas, cheinhas de antioxidantes.

• Suco – hidrate um punhado de Goji Berry em um copo de água durante cinco a 10 minutos. Em seguida, bata as frutinhas no liquidificador com água de coco. Não precisa nem adoçar!

• Smoothie – deixe um punhado de Goji Berry hidratando em um copo de água por 10 minutos. Depois, é só adicionar a mistura ao seu smoothie favorito e saborear! Receita ideal para os dias mais quentes, não é mesmo?

E olha o que mais você pode fazer após deixar a Goji de molho na água por 30 minutos:

Suco de Goji Berry com água de coco

• Ingredientes

• ½ colher (sopa) de Gengibre ralado
• ½ xícara (chá) de Goji Berry hidratada
• Água de coco gelada
• Gelo
• Mel para adoçar

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando água de coco aos poucos até obter a consistência desejada. Adoce com mel a gosto.

Hum… Geladinho, nutritivo, protege a saúde e ainda favorece o emagrecimento. Melhor impossível!

Suco emagrecedor de Goji Berry

• Ingredientes
• ½ xícara (chá) de Goji Berry hidratada
• 1 colher (sobremesa) de Açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de Colágeno hidrolisado
• 1 colher (sopa) de Quinua em flocos
• 1 copo de Suco de laranja
• Gelo
• Gengibre – a gosto
• Modo de fazer

Hidrate ½ xícara de Goji Berry desidratada em 100ml de água por meia hora.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até conseguir uma mistura homogênea. Consuma logo em seguida.

A bebida pode substituir o lanche da manhã ou da tarde. À noite, ela não é recomendada, pois acelera o metabolismo e pode causar insônia.

Suco de Goji Berry com laranja, gengibre e mel

• Ingredientes
• ½ colher (sopa) de Gengibre ralado
• ½ colher (sopa) de Raspas de laranja
• ½ xícara (chá) de Goji Berry hidratada
• 1 colher (sopa) de Mel
• 1 xícara (chá) de Água de coco
• Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até conseguir a consistência de um purê. Misture a água de coco e o gelo, e sirva o suco que rende 1 copo grande.

Lembrando que 100 gramas de Goji Berry oferecem 50 vezes mais vitamina C do que uma laranja.

O que você aproveita ao aprender como hidratar Goji Berry: melhora na imunidade, no humor; redução de medidas e do estresse; prevenção do envelhecimento da pele, de gripes e resfriados; mais resistência aos ossos; favorece a absorção do ferro, entre outros benefícios.

Saúde, e até as próximas dicas!