A vitamina C oferece uma grande quantidade de benefícios à nossa saúde. Entre eles, a melhora o sistema imunológico, nos tornando menos propensos a diversas doenças.
Agora, imagine incluir na sua dieta uma fruta que contém 50 vezes mais vitamina C do que uma laranja? Sim, ela existe, e seu nome é Goji Berry.
Bem-vindo ao artigo de hoje, no qual vou falar das vantagens dessa parceira poderosa em prol do nosso bem-estar e beleza: Goji Berry e vitamina C.
Para começar, vou fazer um resumo dos principais benefícios da vitamina em nosso organismo. Veja:
- Contribui para a redução do estresse;
- deixa a pele mais bonita;
- previne problemas de visão;
- reduz os riscos de derrame;
- auxilia na queima de gordura;
- combate os radicais livres (ação antioxidante);
Como a Goji Berry colabora com a nossa qualidade de vida
Ao oferecer boa dose de vitamina C, a Goji facilita o aumento da produção de glóbulos brancos, as células que integram o sistema de defesa do organismo. Elas têm a função de combater micro-organismos e outras estruturas estranhas ao corpo.
O nutriente também participa da melhora nos nossos níveis de anticorpos. Ou seja, o consumo regular e equilibrado da fruta asiática evita que fiquemos constantemente doentes.
Diversas pesquisas e um estudo publicado no Annals of Nutrition & Metabolism revelaram que a vitamina C realmente melhora o sistema imunológico.
Pensa que acabou? Não! Incluir Goji na alimentação diária também evita o envelhecimento da pele, pois a vitamina C atua na produção natural de colágeno. É esta proteína a responsável pela sustentação e firmeza da pele.
Sem contar o poder antioxidante que este nutriente possui, isto é, a capacidade de neutralizar os efeitos dos radicais livres, reforçando a proteção da pele contra a degradação do colágeno.
Para comprovar tais benefícios, foi feita uma pesquisa, divulgada no Archives of Otolaryngology – Head. Nela, 19 voluntários foram submetidos ao uso tópico da vitamina C. O que resultou em diminuição nos danos à pele causados pela exposição nociva aos raios solares.
Vitamina C e Goji Berry: aliadas do bem-estar e boa forma
Quem mantém o consumo regular da exótica fruta asiática ainda pode comemorar outro ponto positivo: a vitamina C não é benéfica somente para a cútis, mas também favorece a resistência dos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos.
Outra vantagem do nutriente é que ele eleva a biodisponibilidade de ferro não-heme, ou seja, aquele de origem vegetal. Vale a pena lembrar que carência de ferro causa anemia.
Por isso, a Goji é indicada para prevenir as consequências da doença: desânimo, raciocínio lento, falta de concentração e excesso de sono. Nas crianças, a ausência da vitamina C pode provocar retardo no desenvolvimento cognitivo.
A vitamina C ajuda a reduzir o estresse, já que participa da síntese de hormônios de resposta a ele, como o cortisol, a histamina e a norepinefrina.
E falando em cortisol e estresse, uma pesquisa divulgada no International Journal of Sports Medicine realizada entre 45 maratonistas trouxe um resultado interessante. A suplementação com a vitamina C auxiliou na redução do cortisol no corpo dos atletas.
Uma vantagem extra para quem acrescenta Goji ao menu diário é a melhora do humor, pois a vitamina C é fundamental na produção de neurotransmissores como a serotonina, adrenalina, noradrenalina e dopamina. Todos eles regulam o nosso astral, digamos assim…
Como se não bastassem todas essas vantagens, a vitamina presente no fruto avermelhado ainda é uma grande aliada da forma física, pois contribui para a queima de gorduras.
O motivo: o nutriente é importante na produção de uma substância chamada carnitina, que transporta células adiposas para serem queimadas e transformadas em energia.
Então, alguma dúvida sobre os benefícios da vitamina C e, portanto, da Goji Berry para a saúde e o visual? Acho que não…
Aproveite! E até a próxima!
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